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酥炸三层肉

材料

三层肉 1片,地瓜粉 适量,蒜末 3-4瓣,酱油 3大匙,胡椒粉 适量,米酒 1小匙,香油 少许,糖 少

做法

  1. 1: 三层肉拿叉子叉个几个小洞，放入醃料中醃约30-40分钟

  2. 2: 将醃好的三层肉裹上地瓜粉

  3. 3: 热锅热油后，放入三层肉，炸到熟就可以起锅

  4. 4: 起锅沥油后再切片，非常入味喔
（ 创建于2018-05-21 ）

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