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肉酱炒豆腐

材料

方形油豆腐 5块,肉酱罐头 1罐,蒜 3瓣,葱 1根,辣椒 1/2条,酱油 1/10杯,糖 1匙

做法

  1. 1: 油豆腐切块、蒜切碎、葱切珠、辣椒切圈状备用。取锅将油豆腐川烫后洗净。

  2. 2: 另取锅倒入罐头内的油爆香蒜。

  3. 3: 放入作法2的油豆腐。

  4. 4: 同锅加入调味料、肉酱罐头及适量水煨煮。

  5. 5: 烧到汤汁收乾,再放入葱、辣椒略炒即可。

  6. 6: 上桌。

( 创建于2018-05-21 )

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