古早味卤豆腐
材料
做法
1、猪油两大匙(一定要用猪油才会香)入锅,放进葱支开小火煸香
2、酱油一碗入锅续注入十倍的水煮开
3、加盐,鸡粉后放入板豆腐(买回来一切二即可)
4、小火卤煮 ,不要盖锅盖,维持着似有若无的滚
5、约一小时关火浸泡着(此时才盖上锅盖)
6、开饭前回温一下即可,软软,嫩嫩,更胜于吃肉!
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创建于2018-05-22
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1、猪油两大匙(一定要用猪油才会香)入锅,放进葱支开小火煸香
2、酱油一碗入锅续注入十倍的水煮开
3、加盐,鸡粉后放入板豆腐(买回来一切二即可)
4、小火卤煮 ,不要盖锅盖,维持着似有若无的滚
5、约一小时关火浸泡着(此时才盖上锅盖)
6、开饭前回温一下即可,软软,嫩嫩,更胜于吃肉!