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白菜卤

材料

大白菜 1颗,干香菇 4朵,虾米 适量,蒜头 2颗,肉丝（可省略） 适量,盐 适量,白胡椒 适量,香油 适量,油葱 适

做法

  1. 1: 蒜头切末、香菇泡软后切丝、虾米稍微洗过，起油锅一起爆香

  2. 2: 加入肉丝继续炒香

  3. 3: 加入香菇水及白菜梗

  4. 4: 把所有白菜加入后，加适量的水炖煮至软

  5. 5: 最后加入调味，完成
（ 创建于2018-05-22 ）

白菜的做法

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