姜汁豆腐烧
材料
做法
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1: 酱汁全部混合拌匀。豆腐切约1.5公分薄片后 再对切（约3公分四方型）。平底锅放适量油后，将豆腐两面煎到焦黄（一面约要煎2-3分，上色再翻面才不会破）
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2: 倒入酱汁，和冰冻熟毛豆，煮到汤汁快收干即可起锅（中途豆腐翻面让两面吸附酱汁）
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创建于2018-05-22
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1: 酱汁全部混合拌匀。豆腐切约1.5公分薄片后 再对切（约3公分四方型）。平底锅放适量油后，将豆腐两面煎到焦黄（一面约要煎2-3分，上色再翻面才不会破）
2: 倒入酱汁，和冰冻熟毛豆，煮到汤汁快收干即可起锅（中途豆腐翻面让两面吸附酱汁）