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简易酱烧豆腐

材料

清酱油 2汤匙,酱油膏 0.5汤匙,蜂蜜 0.5汤匙,清水 半碗,鸡蛋豆腐 1盒,葱 2枝,市售金针菇 1包,辣椒(可省) 1小条,太白粉(勾欠用) 适

做法

1、将葱白及葱绿分开,切成葱花备用。

2、将辣椒切末备用。

3、金针菇略为清洗后,切段备用。

4、鸡蛋豆腐切成块状备用。

5、冷油下锅,放入鸡蛋豆腐煎至表面金黄。

6、加入葱白爆香,加入酱料后煮滚。

7、加入金针菇,略微闷煮后,适当翻锅并拌匀,加入太白粉勾欠。

8、加入辣椒拌炒后,起锅前加入葱绿即可起锅。

( 创建于2018-05-22 )

豆腐怎么做好吃

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