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义式海鲜饭

材料

虾子 3只,干贝 4颗,花枝 半只,白米 180g,鱼高汤 400g,蛤蜊 5颗,洋葱碎 1/4颗,蒜头碎 3颗,沙拉油 少许,盐 少许,白胡椒 少许,起司粉 30

做法

  1. 1: 蒜头去蒂 切片在切碎(可切有颗粒感)洋葱切碎

  2. 2: 把洋葱碎 蒜头碎加入油锅中炒香可加入一些月桂叶1

  3. 3: 虾子去壳剖背 花枝切长条状

  4. 4: 把海鲜加入1炒 半熟然后捞起

  5. 5: 在下蛤蜊炒加入一些白酒 一些水炒煮至半开口 在下刚刚的海鲜炒熟 捞起

  6. 6: 米加入水加入一些鸡粉拌匀煮滚进烤箱烤160度5-8分钟拿出拌一下在入烤箱5分钟 把米在炒熟下海鲜拌炒

  7. 7: 蛤蜊壳要问是否可取出 入瓷盘即可

( 创建于2018-05-23 )

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