川烫海大虾
材料
做法
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1: 虾子先退冰比较好,煮一锅开水用小郭子就可以了
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2: 虾子用剪刀在下面肚子的地方剪两刀,那边有一条筋剪后虾子煮起来比较不会弯
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3: 水滚后虾子下去煮,加一小匙的盐巴跟三汤匙的料理米酒,川烫3~4分钟后起锅就可以了。
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创建于2018-05-23
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