平底锅pizza
材料
青椒切丝 1/2颗,洋葱切丝 1/4颗,培根切片 4条,牛番茄切片 1颗,小番茄对切 5颗,pizza起司 适量,印度咖哩粉 适量,义大利综合香料 适量,番茄酱 适量,高筋面粉 250g,速发酵母 3g,植物油 10ml,盐巴 1小匙,糖 1小撮,温开水 135m
做法
1、酵母溶于温开水中，与其他面团食材混合均匀，盖上保鲜膜静置30分钟
2、培根煎香加入洋葱青椒扮炒，洋葱呈透明时关火
3、使用30cm平底锅，加入融化奶油，利用厨房纸巾擦拭使奶油均匀分布锅底
4、面团铺平锅底，用小火煎3分钟后翻面
5、在面团涂上番茄酱后放上少许起司，舖上切片牛番茄，翻炒过的培根洋葱青椒，摆上小番茄后撒上香料粉类，舖上pizza起司，盖上锅盖小火煎10分钟，即可上桌
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创建于2018-05-23
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