红烧牛肉面
材料
做法
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1: 牛肉切块(不要切太小块,煎加卤后肉会缩小)红萝卜、蕃茄、洋葱切块
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2: 加入些许食用油,加入辣豆瓣酱炒至味道出来。放入洋葱炒软后,将牛肉块煎至两面变色
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3: 炖锅水放至八分满。将所有食材放入炖锅后,加入少许酱油
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4: 转中小火开始炖煮到滚,转小火可以试 汤头,不够咸在放点盐巴或酱油)。汤滚后,不开锅盖闷约一小时
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5: 上桌
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创建于2018-05-23
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