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麻油杏鲍菇

材料

猪肉 100g,杏鲍菇 5支,姜片 6片,米酒 150ml,水 200ml,枸杞 少许,麻油 1大匙,盐 1小匙,糖 少许

做法

  1. 1: 起油锅,将姜片下锅煸香。

  2. 2: 接着将猪肉下锅炒至金黄。

  3. 3: 再来倒入杏鲍菇拌炒。(炒到杏鲍菇释出水份。)

  4. 4: 再来倒入杏鲍菇拌炒。(炒到杏鲍菇释出水份。)

  5. 5: 最后起锅前再加入麻油、枸杞、盐巴与糖调味就完成了。

  6. 6: 上桌。

( 创建于2018-05-23 )

麻油的做法

杏鲍菇的做法

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