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可乐卤肉

材料

带皮猪五花 350克,可乐 易开罐一罐,姜 四片,蒜 四粒,酱油 45大匙,糖 0.51大匙

做法

  1. 1: 将猪五花切成易入口的大小，下锅煎上色后取出备用（不加油）。原锅将蒜头和姜爆香后，加入糖炒至融化，再加入煎过的猪五花翻炒均匀。将可乐和酱油加入锅中，煮滚后盖锅盖小火煮至上色入味即可（约30-60分钟）
（ 创建于2018-05-24 ）

卤肉的做法

小知识

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