韩式泡菜锅

1: 首先，先将泡菜切段，葱、豆腐及辣椒切成片状后先备起来。这时先在锅内放入猪肉使用大火拌炒一下，炒得差不多时再下泡菜下去再炒一下，炒得差不多时，将火转成中火，在锅入注入高汤及泡菜汁之后，陆续将蒜泥、葱、青辣椒、辣椒粉、糖、胡椒等调味放入给他煮滚。

2: 待煮滚后再放火金针菇及豆腐，再让他滚一次，这次滚起来后，就可以关火、准备上桌囉！其实，就是准备的材料多了一些，但其实也没有很难对吗？