五味章鱼
材料
做法
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1: 小章鱼洗净,起滚水锅。
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2: 水滚后下章鱼,立马关火然后盖上盖子。默数30秒,30秒后章鱼就熟了取出沥干。
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3: 开始调五味酱,首先把五味(葱、姜、蒜、辣椒、香菜)通通切末放进碗中。
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4: 起锅下一小匙香油,然后把五味末倒进去炒,接着续入番茄酱炒。
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5: 等到番茄酱也炒香后,下酱油、糖与乌醋,然后马上关火拌均五味酱就完成了。
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6: 章鱼与酱料组合摆盘完成。
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创建于2018-05-24
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