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鲜奶雪花冻

材料

鲜奶 500g,玉米粉 60g,细砂糖 45g,椰子粉 适量

做法

  1. 1: 准备主食材:鲜奶、玉米粉、细砂糖

  2. 2: 玉米粉和细砂糖先拌匀,待鲜奶煮滚后倒入(中小火,以免锅边焦了)

  3. 3: 一边煮一边画圈搅拌,力道要够,煮到浓稠状态后即可关火

  4. 4: 倒入准备的容器里

  5. 5: 待凉后再放入冰箱冷藏约3小时凝固冰透

  6. 6: 倒扣即可轻易取出制作好的鲜奶冻

  7. 7: 依个人喜好切成块状

  8. 8: 不沾粉单吃也很好吃,绵润口感,入口即化

  9. 9: 沾取椰子粉就完成冰凉的雪花冻囉!

  10. 10: 上桌

( 创建于2018-05-24 )

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