台式炸春卷
材料
做法
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1: 热锅下少许油，加入绞肉炒散后加少许米酒（提香去腥），再加鸡粉与胡椒盐拌炒至熟，熄火……最后加入韭菜末用余热拌炒即可，放凉备用！
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2: 如图示～取一片皮放上适量内馅，卷成春卷状（卷润饼方式！）收口部分抹一点面粉水黏着开口！
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3: 热锅下油～油热后下春卷炸至金黄即可！
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4: 完成
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创建于2018-05-24
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