蔬菜鸡高汤

1: 准备熬高汤的材料，蔬菜会让高汤偏甜哦

2: 将鸡肉洗净后放入沸腾的滚水内去血水

3: 杂质浮出后关火

4: 将鸡肉用冷水洗净

5: 准备锅子，铺上熬汤的材料及鸡肉

6: 加水至埋过材料，再加高一点

7: 盖上锅盖，小火慢熬

8: 熬2小时后就差不多了，尝尝汤头，有浓郁的鸡香诱人、也有蔬菜的甘甜～

9: 将蔬菜及鸡肉捞出，可以再料理来吃

10: 锅子放凉后，把鸡汤放入冰块格上，包上保鲜膜再冷冻起来。平常煮汤、炒菜时，丢一两块增添风味～ 真的很不错