< 心食谱 菜谱大全 >

香盐绍酒炸单骨鸡翅

材料

鸡翅 7只,绍兴酒 1汤匙,黑糖 1茶匙,酱油 1汤匙,七味粉 1茶匙,椒盐 适量,面粉 适量,七味粉 1茶匙,胡椒 半茶匙

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 先把鸡尖切开 , 再把鸡翅从中间切开成二半 ( 过程请参考这篇文章 ) , 把绍兴酒和黑糖 , 酱油 , 七味粉也加入拌匀 , 放到保鲜盒中醃一晚 , 记得放到冰箱冷藏

  3. 3: 炸粉先拌好

  4. 4: 把醃好的鸡翅均匀的沾炸粉

  5. 5: 炸锅中加入适量油 , 烧热后即可加入鸡翅

  6. 6: 炸至二面香脆即可

( 创建于2018-05-25 )

鸡翅的做法

相关食物