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日式和风洋葱沙拉

材料

中型洋葱 1,熟白芝麻 随意,青葱粒 少许,柴鱼片 可省略,酱油 1大匙,白醋 1大匙,白芝麻油 1大匙,沙拉油(或橄榄油) 1大匙,姜末 1大匙,味增 1小匙,味霖 1大匙,糖 1/2小

做法

1、洋葱切薄细丝泡冰块水淹过食材,泡10分钟或以上

2、调和所有的酱料组合

3、洋葱薄丝捞起沥干置入容器,淋上步骤2的酱料(和风酱),撒上的熟白芝麻,再点缀青葱粒装饰,亦可加入柴鱼片,风味更加。

( 创建于2018-05-25 )

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