瓜子肉
材料
做法
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1: 绞肉先用刀剁ㄧ剁去除它的筋性
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2: 小黄瓜切小块、可再加ㄧ点点洋葱片比较香甜
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3: 脆瓜切小块
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4: 把绞肉混合小黄瓜、洋葱片、脆瓜，淋上脆瓜汁、酱油（因为是两人份，酱油半匙就可以）、盐巴少许、胡椒粉、香油，米酒ㄧ点点去腥、蒜头、ㄧ起拌匀后放入大同电锅，外锅ㄧ杯水，蒸好后即可。
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5: 完成
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创建于2018-05-25
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