巧克力杯子蛋糕
材料
做法
【蛋糕体】1.全蛋以打蛋器打散后加入砂糖搅拌到溶再加入香草精2.依序筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉以刮刀拌匀后再加入无盐奶油续拌到看不到奶油即完成3.平均倒入烤模后以上火200,下火180烤15分钟 【可可奶油】1.鲜奶油打到8分发,倒立不会掉落后筛入可可粉及香草精后用刮刀轻轻拌匀(此款鲜奶油已经含糖)2.倒入挤花袋中依各人喜好挤在完成的蛋糕体上即完成
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创建于2018-05-25
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【蛋糕体】1.全蛋以打蛋器打散后加入砂糖搅拌到溶再加入香草精2.依序筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉以刮刀拌匀后再加入无盐奶油续拌到看不到奶油即完成3.平均倒入烤模后以上火200,下火180烤15分钟 【可可奶油】1.鲜奶油打到8分发,倒立不会掉落后筛入可可粉及香草精后用刮刀轻轻拌匀(此款鲜奶油已经含糖)2.倒入挤花袋中依各人喜好挤在完成的蛋糕体上即完成