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干贝百叶豆腐

材料

鲜干贝 6两,杏鲍菇 4两,百页豆腐 1条,红黄甜椒 各半两,黑木耳 2朵,葱 2支,姜片 半两,火龙果 半颗,香蕉 1根,香油 1大匙,味淋 1大匙,白酱油 2大匙,胡椒 少许,太白粉水 1小匙

做法

  1. 1: 鲜干贝、百页豆腐、杏鲍菇,洗净切圆片,汆烫备用。红黄椒、木耳用模型压圆片,和甜豆一起汆烫备用。火龙果、香蕉去皮,切圆片,围在盘边做装饰。葱切段,姜切片备用,调味料混合在一起备用。锅子烧热放入香油,将姜片、葱段放入爆香。加入所有调味料、汆烫过后的食材,拌炒约两分钟即可起锅。

( 创建于2018-05-26 )

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