百香果青苦瓜
材料
做法
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1: 青苦瓜剖开来之后去籽并刮除内壁薄膜切成薄片，调入盐巴一起抓拌均匀静置 20 分钟以上去除本身的青涩味然后再用冷水冲洗掉盐分，沥干
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2: 将百香果肉挖进处理好的青苦瓜中加入冰糖一起混合拌匀※ 冰糖的份量可自行增减。※ 百香果切忌使用黄金百香果，味道会不相同。
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3: 用保鲜膜封起来放进冰箱冷藏 2 小时以上会更入味。
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4: 上桌。
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创建于2018-05-27
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