草莓餐包

1: 草莓洗净后切去蒂头，再切成小块，连同所有的面团材料放入面包机中，选择「揉面+发酵」的模式。

2: 完成后将面团取出，醒约15分钟后分成平均重量的12等份，揉圆(收口在下方)后放入玛芬模中，再盖上布进行第二次发酵约一小时。

3: 发酵完成后在每个面包表面刷上一层蛋液。

4: 再装饰上南瓜子。

5: 以180℃烤约30分钟即完成。