菠菜白酱披萨

1: 披萨面皮备一钢盆，将所有干性食材放进。烤箱预热200度。

2: 将温水缓缓倒入，并边搅拌，成团。

3: 将面团拿出钢盆，在桌面上揉约2分钟，表面光滑。稍压扁后，再以擀面棍擀平，圆形。

4: 馅料将奶油白酱料理块块放入锅中，再倒水放入锅中，以小火慢慢煮至白酱块溶了，且汤汁非常浓稠，即为白酱，关火。

5: 菠菜叶洗净撕小块。

6: 将白酱涂到披萨皮上，在四周摆上菠菜。

7: 在中央才打上一颗蛋，放进烤箱烤约15分钟，就完成了。

8: 上桌。