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成功度超高蛋塔

材料

市售蛋塔皮 6个,牛奶 300cc,细砂糖 20克,全蛋 2颗,蛋黄 1颗

做法

  1. 1: 将市售蛋塔皮退冰。将砂糖加入牛奶内用小火加热（不停搅拌至砂糖融化）此时烤箱200度预热10分钟。将蛋黄（蛋白可留下做杏仁片）打散 （过筛）加入刚才加热的牛奶在过筛一次。将内馅倒入蛋塔皮内放入预热好的烤箱用200度烘烤25分钟
（ 创建于2018-05-29 ）

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