黄金泡菜
材料
做法
1、大白菜洗净切成适当大小,撒上盐巴拌匀后静置约3小时使白菜出水(盐巴依菜量多寡调整)
2、将红萝卜切成小块,与香油 醋 糖 大蒜及豆腐乳一起放入果汁机打匀备用
3、将出水的大白菜水分沥干并将多余的水尽量挤干,放入大盆中
4、将打匀的2的酱汁跟3的大白菜拌匀后放入冰箱腌渍1天以上即可食用。
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创建于2018-05-29
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1、大白菜洗净切成适当大小,撒上盐巴拌匀后静置约3小时使白菜出水(盐巴依菜量多寡调整)
2、将红萝卜切成小块,与香油 醋 糖 大蒜及豆腐乳一起放入果汁机打匀备用
3、将出水的大白菜水分沥干并将多余的水尽量挤干,放入大盆中
4、将打匀的2的酱汁跟3的大白菜拌匀后放入冰箱腌渍1天以上即可食用。