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15分钟椒盐鱼片

材料

台湾鲷鱼 12片,地瓜粉 适量,米酒 少许,盐 少许,椒盐 适量,蒜头 一匙,葱 12支,九层塔 适量

做法

  1. 1: 葱蒜先切好…鲷鱼略冲洗后擦干水分…抹上米酒洒些盐巴切块

  2. 2: 鱼片沾上地瓜粉

  3. 3: 热锅将鱼片煎熟成金黄色先推至锅边…下葱白.蒜末爆香…吃辣的辣椒也加入…大力的洒下胡椒盐

  4. 4: 葱绿拌炒一下…起锅前放入九层塔即可~

  5. 5: 香煎椒盐鱼片完成~

  6. 6: 上桌~

( 创建于2018-05-30 )

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