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蒜炒苍蝇头

材料

韭菜花 2把,蒜头 4颗,黑豆豉 1大匙,酱油 少许,香菇(大) 2片,虾皮 少许,辣椒(配色用) 1根

做法

  1. 1: 香菇用冷水泡发切小丁,蒜头切小丁,虾皮泡水洗净过滤,韭菜花切小段,备用

  2. 2: 2匙油热锅,放入虾皮.蒜头,香菇爆香,待香味出来后放入韭菜花拌炒,加少许香菇水及少许酱油与黑豆豉焖煮,待入味后再加入辣椒拌炒后装盘

( 创建于2018-05-30 )

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