黑胡椒牛小排
材料
做法
1.牛小排撒上孜然粉醃製備用
2.滾水鍋內放入紅蘿蔔、青花菜川燙
3.起鍋熱油,放入牛小排煎香後盛出切塊
4.利用原鍋餘油放入蒜末爆香,加黑胡椒醬、蕃茄醬、牛小排燒煮
5.再倒入米酒、味淋調味盛出,放上紅蘿蔔、青花菜圍邊即可
(
4.0分
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创建于2013-03-08
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1.牛小排撒上孜然粉醃製備用
2.滾水鍋內放入紅蘿蔔、青花菜川燙
3.起鍋熱油,放入牛小排煎香後盛出切塊
4.利用原鍋餘油放入蒜末爆香,加黑胡椒醬、蕃茄醬、牛小排燒煮
5.再倒入米酒、味淋調味盛出,放上紅蘿蔔、青花菜圍邊即可