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鸡蓉蔬菜粥

材料

肉鸡腿骨 4支,米 2杯,水 8杯,盐 少许

做法

  1. 1: 先滚水烫过鸡腿骨

  2. 2: 将米,水,与川烫完成的鸡腿骨放下电锅一起煮,外锅水约3杯

  3. 3: 电锅跳起后将骨头跳出,可以把上面的肉轻轻地刮下来,加入盐巴调味即完成鸡蓉粥囉!

  4. 4: 另外取一锅加入可以盖过蔬菜量的滚水,加入切小块的蔬菜煮软我示范的是高丽菜,晚上煮的则是放了花椰菜,放蛋液也很对味!可以依照个人喜好放喔!

  5. 5: 菜煮好后倒掉一些水,加入要吃的份量的粥拌匀即完成囉!

  6. 6: 洒上调味料,美味上桌!

( 创建于2018-05-31 )

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