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妤生巧克力

材料

巧克力 100g,鲜奶油or冰淇淋 50g,可可粉 适量

做法

  1. 1: 材料先备好

  2. 2: 把巧克力(越苦越好)切碎或扳成易溶的小块

  3. 3: 鲜奶油or冰淇淋小火煮至起泡(我是用冰淇淋),加入切碎的巧克力,搅拌到融化、光滑

  4. 4: 倒入模具中,把空气振出,冷藏2~3小时

  5. 5: 切到适合入口的小块(白色是油脂,可食用,但觉得不美观可以切掉)

  6. 6: 洒上可可粉就OK囉

  7. 7: 完成

( 创建于2018-06-01 )

巧克力的做法

小知识

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