竹笋海鲜糙米粥
材料
做法
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1: 蛤蜊清洗后，用盖过蛤蜊高度的水煮至打开壳，挑出肉另外放，壳丢弃，蛤蜊高汤放凉备用。
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2: 透抽洗净切段，猪绞肉少许（之前做苦瓜封剩下的，里面有玉米等馅。
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3: 糙米洗净，加上蛤蜊高汤和切碎的竹笋丝一起煮
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4: 煮到汤变稠 即米熟透，糙米煮的时间比较久 但一旦煮开 吃起来的口感跟白米差不多！
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5: 最后加入绞肉，蛤蜊肉和透抽，熄火后闷五分钟，好吃的粥就上桌。
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创建于2018-06-02
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