香煎鲈鱼佐奇异果酱
材料
做法
1、鲈鱼取菲力片备用,用葱跟姜片、盐一起抓腌
2、洋葱、奇异果、番茄切丁,奇异果70g、洋葱50g、番茄70g用果汁机打成酱汁。
3、鱼菲力沾面粉煎至酥脆备用。
4、锅热将酱汁加入番茄酱以及Tabasco一起煮过,再放入鱼菲力一起煨至入味
5、盛盘后用奇异果丁装饰即完成。
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创建于2018-06-02
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1、鲈鱼取菲力片备用,用葱跟姜片、盐一起抓腌
2、洋葱、奇异果、番茄切丁,奇异果70g、洋葱50g、番茄70g用果汁机打成酱汁。
3、鱼菲力沾面粉煎至酥脆备用。
4、锅热将酱汁加入番茄酱以及Tabasco一起煮过,再放入鱼菲力一起煨至入味
5、盛盘后用奇异果丁装饰即完成。