香煎干贝佐奶油蒜末
材料
做法
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1: 干贝解冻后用纸巾尽量将水分吸干
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2: 将奶油加入一小匙至锅中，开小火将干贝慢煎
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3: 并将蒜末放入以奶油煎至微焦后，待干贝呈现非透明状后即可盛起摆盘。
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4: 再视个人需求配入蒜末或黑胡椒或盐巴等调味，但原则上单吃即相当美味。
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创建于2018-06-03
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