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韩式泡菜五花肉炒年糕

材料

材料 ~,五花肉 200G,洋葱 半颗,韩式泡菜 半罐,年糕 一包,蒜末 5颗,葱 2根,红萝卜丝 适量,调味料 ~,香油 1汤匙,白芝麻 适量,韩国辣椒酱 1

做法

  1. 1: 滚一锅水.加入一汤匙盐巴.油(加这两样是增加年糕咸味和不让年糕滚时黏在一起)等年糕膨胀浮起.等等入炒好的配料一起煮就可以

  2. 2: 平底锅入香油.先煎香五花肉.等两面焦香就可以了

  3. 3: 放入洋葱丝和红萝卜丝.炒软

  4. 4: 加入一匙韩式辣椒酱.把酱炒出香味来

  5. 5: 加入韩国泡菜和酱汁.此时可以加入蒜末拌炒出香味.再加入150CC温水.煮滚~

  6. 6: 再将煮好的年糕和芝麻一起拌炒出香味.加入葱很快就完成

  7. 7: 好吃的泡菜年糕...完成囉!
（ 创建于2018-06-03 ）

泡菜的做法

炒年糕的做法

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