电锅版五行发财糕

1、细砂糖加热水溶化拌匀，待凉备用。PS.若制作红萝卜蜂蜜发糕的话用红萝卜+水用果汁机打成蔬果汁(蔬果汁要200公克)去加热再加入细砂糖及蜂蜜即可。

2、中筋面粉、低筋面粉、泡打粉、杏仁粉过筛混合备用。PS1.若要换颜色就更改杏仁粉即可。PS2.若制作红萝卜发糕的话，不要加杏仁粉喔。

3、将做法2的粉类加入做法1的糖水搅拌均匀。

4、电锅外锅放入2杯滚水，放置蒸架后，放入发糕。PS.电锅盖要用纱布包裹，以免水滴在发糕上面，在蒸的过程中绝不能开锅盖。

5、等开关跳起后，取出放凉即可。