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香煎牛排

材料

翼板牛排 360g,蒜头 6颗,奶油 20g,迷迭香 适量,盐 2g,黑胡椒 1g,橄榄油 适量

做法

  1. 1: 牛排(可选择其他部位)从冰箱取出退冰40分钟,两面均匀淋上橄榄油和撒上盐,黑胡椒静置10分钟。

  2. 2: 将牛排放入锅子用中火煎,每面大约煎2分钟。

  3. 3: 每面煎完后,放入奶油,蒜头,迷迭香。

  4. 4: 并持续刚才的动作每面煎2分钟。

  5. 5: 完成啦。

( 创建于2018-06-04 )

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