< 心食谱 菜谱大全 >

焗烤起司豆腐茄子烧

材料

日本短茄子2 个,硬豆腐(白豆干)1 大块,切达起司 50g,意大利面酱(拿坡里酱)4 汤匙,盐 适

做法

1、洗净茄子、硬豆腐,印干备用

2、茄子切片,撒上盐,逼出水分

3、硬豆腐切成片备用 (跟茄子差不多大小)。 切达起司刨丝备用

4、抹干茄子上多余的盐和水分

5、烤箱预热200℃

6、茄子片和豆腐片顺序放在焗烤的容器里,撒上切达起司,盖上铝箔纸,放进烤箱烤20分钟

7、20分钟后,移除铝箔纸,再烤10分钟即可享用!

( 创建于2018-06-05 )

豆腐怎么做好吃

茄子怎么做好吃

小知识

相关食物