炒蛋附脆培根及蕃茄

1: 蕃茄表皮划一刀，烫过比较好剥皮放在旁边备用

2: 蛋加入鲜奶油搅拌

3: 锅子加热加入奶油融化后，转小火放人培根片慢火煎至金黄（可用烤箱比较不易烧焦）

4: 另起锅加热加入奶油融化，放人事先打散与搅拌好鲜奶油的蛋液，拌炒

5: 调味后，即可盛盘