招财进宝元气盅
材料
做法
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1: 备料。
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2: 冬瓜去籽挖出冬瓜肉备用,再以0.5米量杯水将冬瓜盅加热微微蒸一下取出备用。
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3: 另外少许油加热,将虾米、姜片、芋头煸香,再陆续加入红萝卜、鸡腿块、腰子贝略拌炒。
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4: 再注入水分,放入贡丸、柳松菇、红枣、冬瓜肉小火炖煮,或置入电锅烹煮。
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5: 起锅前加盐调味即完成。
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6: 再将所有汤料装入冬瓜盅里。
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7: 满满的用料满满福气,和家人一起尽情享用。
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创建于2018-06-07
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