三明治
材料
做法
1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。
2、火腿肠和水煮蛋切丁（蛋黄碾碎）加人土豆泥中。
3、混入少许色拉酱和盐，拌匀，待用。
4、切除面包硬边（也可以选择不去掉），取一片面包涂上土豆泥，铺上一片番茄，再放上一片面包涂上土豆泥后，放一片生菜，最后盖上面包片。
5、将面包切成4份，放上半个樱桃或者番茄小块，穿上牙签定型。
小诀窍
面包最好选硬一点，切边比较容易，切小块也不会变形
土豆泥还可以混入其他的食材，比如黄瓜，有红有绿更好看也更营养。
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3.3分
30位评价
创建于2014-03-20
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