椒盐杏鲍菇
材料
做法
-
1: 1. 杏鲍菇(一大支),2. 葱花(适量),3. 辣椒末去籽(少许)喜欢吃辣可不要去籽,4. 蒜末(2瓣切末),5. 白胡椒盐(适量)
-
2: 杏鲍菇切片
-
3: 中小火干煎杏鲍菇(无需加油),杏鲍菇边缘微出水后立即翻面,约10秒后起锅放置盘子配用(请勿干煎过久,水分流失,菇的甜味也会跟着流失)
-
4: 椒盐配料制作:热油锅爆香蒜末/辣椒末/葱花/撒上白胡椒盐
-
5: 最后把爆香后的椒盐配料撒在杏鲍菇上
-
6: 好菜上桌,好想来一瓶啤酒了!!!!
(
创建于2018-06-07
)