泰式海鲜凉拌
材料
做法
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1: 把鲜虾洗净擦干煎熟
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2: 鲷鱼片洗净擦干裹上面粉(面粉加上一点盐和黑胡椒)
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3: 海鲜煎熟放凉时来准备水果
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4: 把酱料调制好
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5: 其实不加柠檬汁和百香果,泰式甜辣酱就蛮好吃了,不过因为来到南投露营,想用在地食材入菜,就加了百香果和柠檬汁,添加一些水果的香味。
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6: 蟹肉棒用手撕和酪梨一起入锅
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7: 再加入凤梨和调味酱料拌匀先装盘
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8: 然后把鲷鱼片和鲜虾摆盘就可以囉
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9: 爱上露营是因为起床不赶行程,所以可以缓慢的做早餐,差不多抓一小时,做完小孩也起床玩等著吃了...^^
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10: 完成
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创建于2018-06-08
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