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奶油海鲜炖饭

材料

虾子 10尾,透抽 1尾,花椰菜 1颗,蒜头 2颗,洋葱 半颗,洋菇 100克,生米 300克,奶油 适量,忆霖奶油白酱 200克,忆霖黑胡椒粉 2

做法

  1. 1: 生米洗净备用,花椰菜切小朵清洗备用

  2. 2: 虾子、透抽洗净,透抽切小圈备用

  3. 3: 洋葱切丁

  4. 4: 洋菇切片备用

  5. 5: 热锅后,放入奶油,加入蒜末、洋葱丁、洋菇片依序炒香

  6. 6: 炒香后,加入花椰菜、生米拌炒,加水盖锅开小火闷煮5分钟。(不时开锅盖翻炒一下)

  7. 7: 加入透抽、虾子拌炒

  8. 8: 加入奶油白酱200克炒匀

  9. 9: 待炖饭呈乳白色后,撒上胡椒盐拌匀,即可起锅

( 创建于2018-06-07 )

奶油的做法

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