洋葱鸡肉球

1: 先把鸡柳条搅碎成肉泥；无论使用切碎机或刀剁都可以。洋葱如法砲制切末，与鸡肉泥充分混合。

2: 坚果同样碎成颗粒备用。

3: 加入蒜粒、义式香料和盐巴调味鸡肉洋葱泥，并将其分成数个小球，裹上坚果碎粒。

4: 这次我们用PRINCESS荷兰公主气炸锅来料理鸡肉球，先在锅底涂上一层薄油。

5: 放入肉球后，用180℃烘烤30分钟或烤到表面呈现香酥金黄。如果家中没有气炸锅，也可以改用烤箱，甚至是平底锅干煎。

6: 完成的洋葱鸡肉球真的很好吃，外层的坚果碎粒提供了伪酥炸的口感与满足感喔！