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鲜菇家常面

材料

油面 1包,鸿禧菇 1包,高丽菜 1/4颗,木耳 两片,干香菇(泡水) 5朵,红萝卜 5片,蒜头 5颗,葱 两枝,肉片 6片,调味料 适量,香油 适量,素蚝油 2匙,味淋 2匙,水 2杯

做法

  1. 1: 材料准备齐全

  2. 2: 葱切段、蒜切片、木耳、红萝卜、香菇切丝,鸿禧菇切除根部剥开

  3. 3: 高丽菜切粗丝、肉片切丝

  4. 4: 热锅倒入适量的油将葱、蒜、红萝卜、香菇、肉丝一起放入爆香

  5. 5: 再放入高丽菜和鸿禧菇拌炒

  6. 6: 倒入水、素蠔油、味淋、调味料煮滚试味道,不够的再调味

  7. 7: 将油面加进去拌炒到收汁

  8. 8: 洒入香油拌匀

  9. 9: 装盘就是一道香味浓郁的家常菜了

  10. 10: 上桌

( 创建于2018-06-08 )

家常菜谱

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