爽口凉拌黑木耳
材料
做法
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1: 准备调味料。
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2: 黑木耳用过滤的水或RO水先清洗干净。烧热ㄧ锅过滤水、加入盐巴和油、水滚后放入黑木耳煮2分钟。
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3: 准备ㄧ锅过滤的冰水、把煮熟的木耳放入泡2分钟再沥干。
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4: 沥干后的木耳放入玻璃保鲜盒、和调味料拌匀、包上保鲜膜或盖子、放冰箱冷藏至少5小时或到隔夜入味。
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5: 凉拌黑木耳完成了!(当天要吃完、如果放到隔夜会出水变味道)
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创建于2018-06-09
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