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下饭菜香根肉丝

材料

里肌肉 50g,香菜茎 2条,蚝油 1t,糖 少许

做法

  1. 1: 准备所需食材,将里肌肉切丝,香菜茎切段。热锅热油,下里肌肉丝炒至表面变白色。(也可将肉丝加点太白粉并过油再炒,口感较好,但会偏油)

  2. 2: 加入一小匙蠔油(香菇素蠔油)和少许糖。

  3. 3: 再下香菜段拌炒。

  4. 4: 起锅完成~~~

  5. 5: 简单又下饭的香根肉丝

( 创建于2018-06-09 )

肉丝的做法

小知识

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