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泡菜亲子丼

材料

鸡胸肉 1,洋葱 半颗,糖或味霖 半匙,酱油 一匙,米酒 1/3匙,泡菜(可略) 一匙,太白粉 1/3匙,鸡蛋 1,鸡胸肉 1,米酒 1/3匙,酱油 1/2匙,糖 1/2匙,太白粉 1/3匙

做法

  1. 1: 把鸡胸肉切块,加入酱油、米酒、糖、太白粉、水,抓一抓醃肉

  2. 2: 洋葱切条,下锅拌炒,炒出香味即可加入鸡肉块一起拌炒,之后加入酱油、水、糖、一点点太白粉(如果不喜欢勾芡可略)焖煮大约30秒

  3. 3: 加入鸡蛋,或打散盖在上面也可以!依自己喜好蛋的熟度,即可起锅

  4. 4: 加入泡菜就是泡菜亲子丼了!

( 创建于2018-06-09 )

泡菜的做法

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